又香又美味的烤鸡，快点试试看吧 食材 鸡 500克 姜 6克 蒜 5克 酱油 10克 十三香 5克 胡椒粉 2克 香油 3克 料酒 10克 方法/步骤 1 将鸡去掉鸡头和鸡屁股，洗净沥干水分，用锥子针在鸡全身扎孔，方便入味和烤熟。这步很重要，千万别省略哦 2 调料汁，加入蚝油、生抽、盐、胡椒， 十三香等等调料，再放入葱结， 姜片和蒜片 3 将鸡和料汁放入保鲜袋中，扎紧，以便入味均匀。放入冰箱冷藏腌制 4 烤盘垫上锡纸烤 5 鸡放在烤架上里外再刷一次腌汁，烤制途中刷腌汁2-3次，大概每隔15分钟刷一次 6 拿出烤箱全…