好吃的肉烧腐竹 食材 梅花肉 200克 腐竹 50克 油 10克 盐 5克 青椒 20克 方法/步骤 1 备好食材 2 猪肉入锅加入姜片和适量清水煮至8成熟,腐竹用清水泡发 3 煮好的肉好备用,腐竹切段 4 起锅加油烧热,放入青椒翻炒 5 加入猪肉翻炒后加入腐竹 6 加入生抽,淋入水淀粉勾芡煮熟即可 END 注意事项 勾芡使腐竹不是很干,也不太湿 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年10月20日 21点热度 0人点赞 阅读全文

排骨烧腐竹是我看到家里有朋友送的腐竹,又是天天吃排肉怕油腻,让它们组合在一起的,没看过大家这样做过,不过味道还可以啦。我们家只要宝宝喜欢就可以啦。 食材 排骨 400克 腐竹 适量 方法/步骤 1 先把排骨剁成块,再用清水泡五分钟,泡出排骨里面的垃圾,再控水备用。 2 把腐竹先用刀切成二节,再放在水泡一下,他这种由大米做的腐竹特别容易泡软,所以一定要看到,看到一软就要拿出来控水。再切短一点。 3 锅烧七成热,把红糖放进去小火煎融化。再排骨放进去中火煎一下。煎到排骨变色了,就加一小碗水焖二十分钟。时间到了,水也差不多…

2022年10月8日 19点热度 0人点赞 阅读全文

腐竹含有丰富的卯磷脂,它有助于清除依附在血管壁上的胆固醇,降低血液中的胆固醇含量,从而降低血脂,平衡血压,可预防高脂血症和心脑血管疾病。有时候找美食吃美食是为了小时候儿时的记忆,记忆中奶奶的味道,这样的寻找不只是在满足我们的胃,更多的是在寻找我们内心深处的圣地,所以动起我们的小手吧! 食材 五花肉 250克 腐竹 100克 芦笋 5根 红椒 半个 葱 2根 姜 2片 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 白糖 1勺 玉米油 1勺 干辣椒 3个 方法/步骤 1 五花肉切片。 2 热油锅,放入五花肉煸炒,煸炒至五花肉出油…

2022年7月21日 24点热度 0人点赞 阅读全文

烧腐竹是一道美味可口的名菜,属于粤菜系素食菜谱之一。此菜色泽淡雅,味爽筋道,咸鲜微甜,营养可口。 食材 腐竹 适量 尖椒 半个 木耳 10朵 葱 三小段 姜 两片 蒜 两瓣 方法/步骤 1 腐竹适量 尖椒半个 木耳10朵 葱三小段 姜两片 蒜两瓣 水淀粉两勺 干辣椒两-三个 鸡精适量 耗油少许 盐适量 2 首先我们先把腐竹用凉水浸泡4个小时以上(也可以提前一晚上泡好,切记不要用热水),泡好的腐竹再清洗干净,把水分挤干。备用 3 准备青红椒个一根,清洗干净,去籽,再切成斜片,放入碗中备用,提前泡发好的木耳把根部的硬蒂…

2022年7月20日 21点热度 0人点赞 阅读全文

酱烧腐竹色泽鲜艳、漂亮,咸鲜口、酱香口味,这是一道营养美味,且比较容易掌握的家常菜,口味比较重的人会感兴趣,   这道菜的主要原料腐竹,是一种常见的食材,是由豆浆煮开后表面形成的薄膜,晾干后制成的,因为晾干后外形比较像竹笋,所以被称为腐竹,有营养价值高、易于保存、食用方便等优点。腐竹可荤、素、烧、炒、凉拌、火锅、汤食等,关键是口感比较软,在豆制品中以营养价值高,被人称为“素中之荤” 食材 干腐竹 150克 豆瓣酱 20克 黄瓜 70克 糖 10克 方法/步骤 1 在做菜之前,腐竹需要提前用温热水泡发开,然后挤干其中…

2022年7月5日 20点热度 0人点赞 阅读全文

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,其组织比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后,病后调养的人,在补充失血和修复组织等方面特别适宜。 腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品,营养价值之高,被广泛称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。 牛肉烧腐竹是一道经典家常美食,以牛肉做主料,加腐竹烧制。喜辣的人,适当加点辣椒,咸香可口,很下饭。 食材 牛肉 600克 腐竹 100克 生姜 10克 大蒜 20克 八角 1个 桂皮 2克 辣椒圈 10克 盐 5克 料酒 10毫升 鸡粉 2克 山楂 5克 步骤/方…

2022年6月15日 25点热度 0人点赞 阅读全文

做西红柿烧腐竹所需食材:   主料:腐竹150克,西红柿70克   辅料:葱5克,姜5克,蒜5克,生抽适量,盐1汤匙,糖1汤匙,鸡精2克 食材 腐竹 150克 方法/步骤 1 准备食材:泡发好的腐竹1碗,西红柿1个 2 葱姜葱、生抽、盐、糖、鸡精适量 3 泡发好的腐竹切成均匀的小段 4 西红柿切成小瓣 5 锅中热油,放葱蒜爆香,加入西红柿翻炒出沙汁,放1勺盐、1勺糖再次翻炒 6 .放腐竹翻炒均匀,加生抽1勺、鸡精少量翻炒均匀, 7 出锅撒上适量葱花即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学…

2022年2月25日 32点热度 0人点赞 阅读全文