此方来自于【面包大全】，简单易做，不同于其它面包，无油无蛋！水分少，非常有弹性耐嚼，饱腹感很强！烘焙工具：海氏HM780厨师机，海氏c40烤箱～ 该文章来自豆果美食达人作者爱吃的小喵酱 食材 高筋面粉 250克 炼乳 50克 细砂糖 10克 牛奶 110克 盐 4克 酵母 2.5克 表面装饰用蛋液 少许 步骤 1 所有材料放在一起搅拌 2 至面团光滑，能拉开面膜即可 3 温暖处发酵，我选择的是烤箱发酵模式30度一个小时 4 将面团均分为3⃣份，滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟 5 将面团擀开椭圆形，光滑面向下 6 上下对…