到了夏季，我们喜欢吃一些凉拌菜，凉拌猪心简单易做，简单的调料就能变成美味佳肴。 食材 猪心 1个 葱白 1段 香菜 2棵 味达美 1勺 香油 半勺 方法/步骤 1 准备配菜：准备一棵大葱，取葱白部分且葱丝用。取香菜，去掉老爷，洗净备用。 2 切葱丝：把备好的葱白部分切成5厘米的段，然后切成合适的葱丝。 3 把香菜切成香菜末，能最好的散发香菜的香味。 4 如图所示，把猪心从中间切成两块，把切面放到案板上，切成薄片放到碗内备用。 5 把开始切好的葱丝和香菜末放到猪心切片上。 6 在切好的食材内加入适量的味达美和香油，用…

今天给大家介绍下猪心炒蒜苗的做法，一起看看吧！ 食材 猪心 500克 蒜苗 2根 生姜 1块 蒜 2瓣 小米椒 2个 盐 少许 油 少许 方法/步骤 1 材料准备，猪心切片，蒜苗切段，小米椒切碎，姜蒜拍扁切碎 2 热锅下油，将姜蒜小米椒炒香 3 倒下猪心，炒 4 猪心五分熟，倒入蒜苗，加一小勺盐翻炒，炒至四五分钟，蒜苗变熟即可 5 装盘准备开吃啦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 …

如何选购到好吃而又新鲜的猪心呢？下面小编来告诉大家。 方法/步骤 1 首先，我们想要选购到好吃而又新鲜的猪心的话，我们需要确保我们买的猪心的颜色最好还是红色的，这样的猪心往往是才弄好没多久的，是比较新鲜的，也会比较好吃。 2 其次，我们想要选购到好吃而又新鲜的猪心的话，我们还需要看看猪心的形状，最好不要买形状被压变形的，因为被压变形的猪心往往里面是有淤血的，有淤血的是不会多好吃的。 3 之后，我们想要选购到好吃而又新鲜的猪心的话，我们还需要看看猪心是否有些特别发红的现象，如果特别发红的话，那么这样的猪心往往也不会多…

潮汕酸菜炒猪心这道菜很简单却很好吃，喜欢的朋友可以收藏哦！ 食材 猪心 1个 潮汕酸菜 1个 蚝油 3勺 盐 1匙 鸡精 1匙 生姜 4片 方法/步骤 1 将猪心里面的淤血全部清洗干净后切片； 2 生姜切丝备用； 3 酸菜洗干净切片切条切小块都可以； 4 锅内下油烧热放入生姜爆香； 5 放入猪心片大火翻炒均匀； 6 加入蚝油，盐，鸡精翻炒均匀； 7 加入酸菜翻炒均匀； 8 酸菜里面有一些水分，炒至收汁即可装盘； END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。…