小朋友特别爱吃猪肉豆腐卷，下面和大家分享一下猪肉豆腐卷的做法是什么，希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 猪肉 200g 豆腐皮 100g 小葱 适量 淀粉 适量 蛋清 适量 酱油 适量 盐 适量 鲜菇粉 适量 方法/步骤 1 把小葱切末。 2 将猪肉切丁。 3 放入料理机。 4 加入酱油、蛋清。 5 搅细腻后，倒入碗里。 6 加入盐、淀粉、葱末、鲜菇粉。 7 搅拌均匀，放入豆腐皮里。 8 整理成条状，卷起。 9 放在锡纸上，卷起。 10 放入蒸锅，蒸熟。 11 取开锡纸，切片。 12 装盘即可食用。 END 经验内…