小朋友特别爱吃猪肉豆腐卷,下面和大家分享一下猪肉豆腐卷的做法是什么,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
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猪肉 200g
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豆腐皮 100g
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小葱 适量
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淀粉 适量
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蛋清 适量
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酱油 适量
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盐 适量
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鲜菇粉 适量
方法/步骤
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1
把小葱切末。
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2
将猪肉切丁。
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3
放入料理机。
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4
加入酱油、蛋清。
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5
搅细腻后,倒入碗里。
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6
加入盐、淀粉、葱末、鲜菇粉。
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7
搅拌均匀,放入豆腐皮里。
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8
整理成条状,卷起。
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9
放在锡纸上,卷起。
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10
放入蒸锅,蒸熟。
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11
取开锡纸,切片。
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12
装盘即可食用。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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