芸豆富含维生素,蛋白质等营养,猪蹄富含胶原蛋白。两者一起炖煮,常吃有增加皮肤弹性的功效。下面我们来看看四川猪脚炖芸豆的做法吧。 食材 猪脚 1只 芸豆 120g 干辣椒 5个 八角 4片 香叶 2片 葱 1根 姜 5片 盐 适量 方法/步骤 1 猪脚清洗干净,剁成大块。 2 姜切片,小葱切段。 3 锅内加水,加入姜片、香叶、八角和辣椒,大火烧开,加入猪脚,中火炖煮20分钟。 4 将猪蹄夹出。 5 重新加开水炖。加入芸豆,小火炖2个小时。 6 加入盐,大火收汁。可以开吃啦。 END 方法总结 1 1.猪脚清洗干净,剁…