外面买饼既贵又担心不卫生?快来学学家常玉米白面五香饼吧 食材 白面 350g 玉米面 150g 酵母粉 2.5g 温水 适量 五香粉/花椒粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将白面350g、玉米面150g、酵母粉2.5g倒入盆中(不喜欢吃玉米面的可全部用白面代替),将三者搅拌均匀,然后放入适量温水,揉成光滑的面团。盖上盖子,等待发酵。 2 等待面团发酵的时间可以调点料汁,碗里放适量油、五香粉(花椒粉)、盐,搅拌均匀。 3 面团发至原来的两倍大即可 4 揉面5分钟排出里面的空气,然后将面团切成大小两种剂子。 5 …

2022年3月27日 33点热度 0人点赞 阅读全文