橄榄油在西方用于烹饪已经有2千多年的历史，比如煎牛排、榨土豆条都离不开橄榄油。 其实，橄榄油的烟点较高，一般在240℃度左右，用橄榄油来煎、炒、烹、煮都是可以的。而且煎炸时，橄榄油易在食物表面形成一层保护膜，能防止食物粘在一起，同时有助于防止食物本身水分及营养成分的流失。 今天就给大家分享一道橄榄油食谱--香煎玉米烙。 选用橄榄油来煎制，更能达到清爽健康的效果。特级初榨橄榄油适合高温烹调，煎炸食物是十分安全又不失美味的。而且，橄榄油加热会膨胀，所以使用时可比其他油脂的用量少，不会导致菜肴过于油腻。 鲜嫩香甜的玉米除…

    玉米粒、玉米淀粉、鸡蛋、白糖和奶粉混合，搅拌均匀，黄油切碎，撒在玉米粒上，放入烤箱中烘烤，取出，撒上马苏里拉芝士，再次放入烤箱中烘烤。 食材 甜玉米 2根 马苏里拉芝士 100g 玉米淀粉 20g 鸡蛋 1个 白糖 15g 奶粉 30g 黄油 30g 方法/步骤 1 取出甜玉米，剥出玉米粒，清洗干净，沥干。 2 玉米粒、玉米淀粉、鸡蛋、白糖和奶粉混合，搅拌均匀。 3 搅拌至无干粉。 4 倒在烤盘中，摊平。 5 黄油切碎，撒在玉米粒上。   6 放入烤箱中，160度，烤20分钟。   7 取出，撒上马苏里拉芝…

“参考月龄：14个月以上   清热润肺的马蹄搭配玉米粒，刚出锅是金黄金黄的，一口咬下每颗玉米粒都在口腔里爆浆。   浓郁的天然玉米香气加上马蹄的脆甜，全家没有不爱它的。” 食材 玉米粒 50克 马蹄 30克 淀粉 10克 糯米粉 10克 方法/步骤 1 马蹄去皮，切丁。尽量切的小粒一些，以免颗粒太大，影响整体的口感。 2 淀粉中加入糯米粉，混合均匀，加入马蹄丁。糯米粉本身黏性好，加入糯米粉不容易失败哟。 3 加入玉米粒，倒入15克的清水，用筷子不停的搅拌，直至每一粒玉米和马蹄都粘满粉。 4 不粘锅开小火，倒油刷匀，…

把准备好的玉米里面加入淀粉搅拌均匀，然把玉米放入锅中，小火煎五分钟左右的时间，把玉米煎熟，最后撒上芝麻和白糖即可出锅。 食材 玉米 200g 牛奶 100g 黑芝麻 50g 白糖 20g 淀粉 150g 油 30g 方法/步骤 1 玉米中加入配料 玉米中打入一个鸡蛋，然后加入适量的淀粉，再往里面加入少量牛奶，将其搅拌均匀。 2 锅中油热放玉米 锅中倒入适量的油，将准备好的玉米粒扑在上面，用勺子将玉米粒压实。 3 小火煎五分钟 再往锅中加入适量的热油，小火慢慢煎上五分钟，时间到后把玉米烙捞出放盘中。 4 撒上芝麻和糖…

今天小编教大家如何制作玉米烙，非常好吃的甜食。做法也比较简单，喜欢的朋友可以在家自己做一做。家中有小孩的也可以做给小孩吃。自己动手，干净卫生。 食材 玉米粒 若干 鸡蛋 1个 淀粉、面粉 若干 糖 若干 芝士 若干 方法/步骤 1 首先准备玉米粒，这里我用的超市买的即食的玉米罐头。然后加入淀粉跟面粉，比例1:3。再加入一勺白糖。打入一个鸡蛋。然后用筷子搅拌一下。 2 锅中烧油，油温不要太热，4~5成热的时候转小火。 3 然后把刚才搅拌好的玉米均匀的倒入锅中。 4 然后在上面撒上一些芝士。 5 然后盖住锅盖，小火闷2…

    玉米的营养丰富，家人也特别喜欢吃玉米。以前做了甜味的黄金玉米烙，很是受欢迎，可为了更加健康，减少糖的摄入，今天做成咸味的，味道也非常不错哟，甜味和咸味的各有千秋。     今天的玉米烙用电饼铛做的，减少了油的用量，更加健康哟。 食材 嫩玉米 300克 鸡蛋 一个 淀粉 适量 盐 少许 油 适量 熟芝麻 少许 方法/步骤 1 准备好原材料 2 玉米粒入锅煮熟 3 煮熟的玉米粒里加入鸡蛋 4 加入少许盐，搅拌均匀 5 加入适量淀粉搅拌均匀 6 电饼铛刷上一层油 7 倒入调好的玉米粒，铺平 8 煎熟后切块，撒上熟…

今天把玉米烙成饼，这样吃得才满足，哈哈… 食材 玉米粒 300克 玉米淀粉 45克 清水 30克 食用油 适量 白砂糖 适量 步骤/方法 1 生玉米放锅里煮熟 2 捞出沥干水分，放凉使用 3 加入玉米淀粉，一定每粒都裹上，这样烙不散的 4 锅中倒入食用油，5成热放入玉米粒 5 用锅铲铺平压紧 6 15g玉米淀粉加入清水搅拌均匀成水淀粉 7 水淀粉倒入玉米粒上，煎至无水状态，再倒入没过食材的食用油炸3-5分钟，炸至玉米粒金黄酥脆就可以出锅了 8 放至不烫手，根据自己的喜好撒上适量白砂糖 9 切块开吃 END 经验内容…

黄金玉米粒是一款家常菜品，制作原料主要有玉米等。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。 由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得，它们还具有许多生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等，其具有广阔的开发及应用前景。 食材 玉米粒 1罐 淀粉 30g 白糖 20克 食用油 10…