好吃。   食材 芋头 适量 白糖淀粉糖桂花 适量 方法/步骤 1 芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个的芋头要切小块 2 芋头装盘入锅蒸。 3 大火烧开锅转小火20分钟至芋头软烂，拿出放微凉。 4 半小碗水溶解淀粉，搅拌均匀。 5 锅里放一碗水，水烧开。             加入白糖和糖桂花溶解均匀。 6 等水再次沸腾冒大泡时，将水淀粉倒入，转小火用铲子慢慢搅拌。 7 直到锅中的糖液变成粘稠而透明的玻璃芡。             将蒸好的芋头倒入锅中，均匀裹一层，然后出锅即可。 END 经验内容…