田七富含碳水化合物,可以调节脂肪代谢,降血降脂,与营养的土鸡一起煲汤,是一款营养丰富的养生汤。 食材 土鸡肉 350克 田七 50克 丹参 30克 黄芪 20克 枸杞 10克 盐 15克 水 1000克 味精 15克 方法/步骤 1 把丹参,田七,黄芪放入装有清水的碗中,泡发10分钟。 2 锅中注入适量的清水大火烧开,倒入备好的鸡肉,汆去血水。 3 将鸡肉捞出,沥干水分,备用。 4 砂锅中注入适量清水,依次倒入土鸡,丹参、黄芪,田七。 5 盖上锅盖,开大火煮开后转小火慢炖。 6 打开锅盖,倒入泡发好的枸杞后火续煮1…