现在各种厨房电器的出现极大的节约了我们做饭的时间,那么如何用电饼铛做饼呢,下面小编就跟大家分享一下。 方法/步骤 1 首先将适量水均匀加入面粉中,搅匀,然后开始和面。 2 和好后加入酵母菌发酵,等待三分钟面发好后弄成合适大小。 3 然后拿出面团,用擀面杖擀成和电饼铛差不多大小。 4 把电饼铛通电,并打开开关,这个时候要慢慢加热电饼铛。 5 将面饼放入热好的电饼铛中加热,两面金黄后拿出晾凉即可食用。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本…

2022年10月12日 21点热度 0人点赞 阅读全文

随着人们对生活质量要求的不断提高,电饼铛进入了越来越多的家庭之中,而电饼铛是一种商用电器,非常适合在餐馆、饭馆、饭堂中使用,而大家在购买电饼铛后怎么使用呢?那么小编今天就大家介绍一下应该如何正确地使用电饼铛呢? 工具/原料 电饼铛 方法/步骤 1 使用悬浮式电饼铛时,先用蘸温水的湿毛巾把上下两个烤盘表面擦干净,然后均匀的抹上少量的食用油,通常我们这里是买一块略带肥油的猪肉(本来做馅饼什么的需要买肉的嘛,只要稍带一点肥油的就可以啦)用固体肥油抹,这样抹的时候方法简单操作方便; 2 擦完油后,现在接通电源,打开电源开关…

2022年10月12日 15点热度 0人点赞 阅读全文

没有烤箱不能做饼干?没有微波炉不能做饼干?nonono!那你就错啦!别忘记我们还有电饼铛哩!电饼铛几乎家家都有的,而且饼干配方非常简单,都是家里有的,一点都不复杂哦!如果你想学那就来看小编怎么用电饼铛做饼干吧! 食材 面粉 适量 食用油 适量 白砂糖 适量 鸡蛋 一颗 小苏打 少许 做法 1 将主辅料搅拌,糖的量可自己掌握,喜甜可多加,喜咸食或有糖尿病可不加糖或加盐,根据个人口感改变即可; 2 揉成面团后用湿布盖上放冰箱稍醒片刻; 3 面板上撒些干面,把醒发好的面团擀成稍微厚一点的面片; 4 用刀切成一块块的小饼干…

2022年9月27日 20点热度 0人点赞 阅读全文

北方人有很多喜欢吃饼,尤其是山东人的煎饼卷大葱更是非常出名的。平常在家做煎饼可能并不是那么容易,但是用电饼铛做单饼还是很简单的,做好的单饼可以用来卷大葱,也可以用来卷各种炒菜。比如用单饼卷韭菜鸡蛋、卷土豆丝,都是非常好吃的,今天小编就和大家分享一下,如何在家用电饼铛制作单饼。 食材 面 100g 方法/步骤 1 取100g面粉放在盆中,边加凉开水边搅拌均匀,水要慢慢加,以免加的过多使面汤过于稀。如果实在不小心加水过多,就适当再添一些面粉。制作面汤的原则就是使其不要过于粘稠,也不要过于稀释,成略微的糊状即可。 2 准…

2022年7月29日 29点热度 0人点赞 阅读全文

很怀念大学时候在学校外面吃的鸡蛋饼,圆圆的一张鸡蛋饼,香飘四溢。毕业多年,如今也学做一下,满足一下自己的食欲。 食材 鸡蛋 3个 韭菜 七八根 油 少许 盐 少许 方法/步骤 1 首先先准备好鸡蛋和洗干净的韭菜(也可以用小葱)。这里只用了3个鸡蛋,做出来的鸡蛋饼稍薄,韭菜不需要太多,不然做出来的鸡蛋会散。 2 将韭菜切碎。 3 把鸡蛋打入碗中,加入切好的韭菜,再撒入少许盐和其他调料,使用搅蛋器充分搅拌调匀备用。 4 打开电饼铛,下层预热。待锅面受热后倒入适量的油并用刷子将锅面刷匀。油热后就可以倒入上面准备好的鸡蛋液…

2022年7月18日 14点热度 0人点赞 阅读全文

烙饼的主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等烙制而成并深受百姓喜爱的汉族传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等,制作方法不同,营养素损失程度也不同。烙饼的营养素损失较少。 下面我们就用电饼铛来做一个烙饼。 食材 面粉 400g 食盐 适量 调和油 适量 水 适量 方法/步骤 1 先把面活好了醒一会。 2 然后,把面搓成细条。 3 切成一小块一小块的。 4 把一小块拿出来揉一下。 5 用擀面杖把他擀成薄的…

2022年6月22日 28点热度 0人点赞 阅读全文

突然想自己试一下做做饼干,今天小萌就把做的步骤给大家说一下,味道还不错,希望大家喜欢 食材 面粉 150g 淀粉 150g 熟蛋黄 2个 糖 30g 水 适量 黄油 5g 饼干的做法 1 首先,准备好所需要的材料,把面粉放进盆里 2 加入等量的淀粉,面粉跟淀粉要等量,这样做出来的才好吃 3 把蛋黄压碎,然后放进盆里 4 加入30g糖,再加入点黄油,然后把搅拌均匀 5 加入适量的水,和成面团,然后把和好的面团放进冰箱冷冻半小时 6 取出面团,把面团压成薄饼状,然后用造型或者直接切成小块 7 电饼铛里放适量黄油,然后把…

2022年6月21日 24点热度 0人点赞 阅读全文

电饼铛怎么清洗? 方法/步骤 1 清洗电饼铛要先用木铲将它内部的食物残渣处理干净,若电饼铛烤盘无法取下来,就往它内部倒入小苏打、清水并对它们进行加热直到沸腾,完成此操作两次后再用抹布把电饼铛擦干即可。若电饼铛烤盘可取出,就只需取出冷却的烤盘,用洗洁精洗涤,冲洗晾干即可。 2 电饼铛怎么清洗   电饼铛是一种价格便宜而且用途多样的家用小电器,许多人不仅喜欢使用它来烙饼,还会把它当作简易的小煎锅来烹饪牛肉、鸡蛋、虾等其他的食材。我们如果想要清洗刚使用完的电饼铛的话,就要先用木铲将粘在电饼铛上面的食物残渣都铲出来。   …

2022年6月15日 30点热度 0人点赞 阅读全文

粘卷子的烙法类似于水煎包,面饧发好后,直接整形好便上锅烙,因省去了二发的时间,所以比传统蒸花卷要省时。因煎出了脆底儿,上软下脆,软硬兼备,香脆可口。 食材 小麦面粉 250克 油 适量 椒盐 适量 酵母粉 3克 绵白糖 5克 方法/步骤 1 面粉与白糖倒入面盆,拌匀; 2  酵母粉用温水化开;  3 酵母水倒进粉料中,搅拌成絮状,然后揉成面团,饧发30分钟; 4 饧发好的面团,内部组织呈现蜂窝状; 5 面板上撒干面,将饧好的面团进行充分的揉搓排气,揉至表皮光滑组织细腻,松弛10分钟; 6 将面团擀成长方形面片,抹一…

2022年5月28日 24点热度 0人点赞 阅读全文

     电饼档是厨房里的小家电。可以制作糕饼,非常方便,既不粘,而且又可以均衡加热。非常适合现代城市家庭,电饼档如何正确使用有哪些步骤呢?请看以下为大家介绍。 方法/步骤 1 在使用之前先插上插座,然后打开开关,电饼铛通常分锅面和锅底可以两面同时加热,也可以单面进行加热。加热的时候指示灯会亮。 2 可以根据制作不同的菜肴或者糕饼设定相应的温度。 3 如果制作高或者饼可以在上面刷少许的油,这样能够使食物的味道和色泽更加漂亮。可以盖上盖子两面进行加热。起到像烤箱一样的效果。 4 可以单面进行加热,如果是烤一些比较脆的…

2022年5月1日 28点热度 0人点赞 阅读全文

电饼铛大家都不陌生吧?电饼铛最常用的就是烙饼 比如用单饼卷韭菜鸡蛋、卷土豆丝,都是非常好吃的,其实大家不知道电饼铛还可以做生煎包、煎饺、还可以做月饼、点心哦 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年4月27日 47点热度 0人点赞 阅读全文