民以食为天，在当下养生理念深入人心，吃俨然成了一种生活艺术，同一种菜可以有很多不同的吃法。 工具/原料 番杏叶 调料 方法/步骤 1   番杏是一种一年生肉质草本植物，又叫洋菠菜。东南沿海一带地区广泛分布。 2   番杏的价值 食用价值:含丰富的铁、钙、维生素A和各种维生素B；药用价值：清热解毒，祛风消肿。 3   番杏的功能 番杏性味甘、微辛。功效有清热解毒，祛风消肿，治肠炎，风热目赤。 4   番杏第一种吃法   凉拌番杏叶 去掉老杆后清洗干净，焯开水三五分钟，过凉水，沥干水分备用，生抽、醋，盐，等调料..…