番茄牛肉家常做法,牛肉软烂,汤汁浓稠,酸甜可口,老少皆宜都喜欢吃 食材 番茄 2个 牛肉 500克 葱 2根 姜 1块 姜 1块 洋葱 1个 香菜 2棵 花椒粒 10粒 香菜 3棵 糖 适量 老抽 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 准备好牛肉 2 将牛肉切块待用 3 准备好葱姜、洋葱,切好待用 4 准备好西红柿,削去外皮,切丁儿。再准备些胡萝卜切块儿待用 5 锅中烧开水,加入牛肉煮去血水。捞出洗净待用 6 锅中倒入油,加入白糖、花椒粒爆香 7 白糖融化,放入牛肉 8 加入料酒、蚝油、老抽 …

2022年5月27日 20点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是番茄土豆牛肉浇饭,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 牛肉 两人量 土豆 1个 胡萝卜 1个 番茄 1个 洋葱 半个 干辣椒 2~3个 葱姜蒜 10克 方法/步骤 1 把牛肉切块,倒入适量的生抽和料酒腌制十分钟左右。(其实我一直腌制到其他所有步骤完了,所以这个看自己啦!) 2 把洋葱切成它自己纹理的条状(哈哈,其实我也是随便切的,只要是条状就好啦!)番茄也切成小块备用。 3 土豆和胡萝切成块状,干辣椒切段,生姜大蒜切片。 4 1.倒入油,油热之后放入切好的姜蒜爆香,然后加入切好的干辣椒,翻炒一下倒入腌…

2022年4月12日 33点热度 0人点赞 阅读全文

这里提供一个吃自热小炖粉的新思路~ 因为这个小炖粉是红烧牛肉味道哒,汤底比较基础,所以大家可以随意按喜好在汤底里加配菜,鸡蛋啊午餐肉啊火腿肠什么的都行。我这里加了番茄片和番茄酱,直接就把原味的红烧牛肉粉做成了简易版的番茄牛肉粉啦。牛肉汤底里加入了新鲜番茄和番茄酱的味道,变得酸酸甜甜的更有层次,吃完汤都要喝干净才满足呢~ 快抛弃办公室的方便面,我们加班狗也有春天了! 食材 西红柿 100克 牛肉 10克 粉 200克 芹菜 10克 青菜 50克 葱 10克 蒜 20克 姜 5克 方法/步骤 1 准备好所有材料,番茄和…

2022年4月9日 27点热度 0人点赞 阅读全文