番茄牛肉家常做法,牛肉软烂,汤汁浓稠,酸甜可口,老少皆宜都喜欢吃

方法/步骤
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1
准备好牛肉
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2
将牛肉切块待用
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3
准备好葱姜、洋葱,切好待用
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4
准备好西红柿,削去外皮,切丁儿。再准备些胡萝卜切块儿待用
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5
锅中烧开水,加入牛肉煮去血水。捞出洗净待用
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6
锅中倒入油,加入白糖、花椒粒爆香
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7
白糖融化,放入牛肉
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8
加入料酒、蚝油、老抽
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9
加入葱姜、洋葱爆香
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10
放入西红柿、胡萝卜翻炒均匀
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11
加入20克豆瓣酱
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12
再加入炖肉料包、盐
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13
翻炒均匀,加入少许水,烧开锅
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14
将牛肉放入高压锅中,压40分钟
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15
一锅番茄牛肉就炖好了
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16
撒上香菜末,入味即可出锅了
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17
酸甜可口的番茄牛肉就上桌了
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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