韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃？ - 经验大全

韭菜不仅是常用蔬菜，而且具有药用价值。除了可降低血脂外，温补肝肾、助阳固精的作用也很突出，因此，这道菜营养又美味。

食材

韭菜 300克
鸡蛋 150克
食用油 5克
盐 3克
蒜 5克
葱 5克
姜 3克
生抽 2克

方法/步骤

1

1、韭菜洗净切段。
2

2、锅中放油，打入2个鸡蛋翻炒。
3

3、倒入韭菜、盐3g、翻炒2分钟。
4

再加入酱油继续翻炒。
5

4、出锅，即可食用。
6

鲜美的韭菜炒鸡蛋。

END

注意事项

盐的用量克根据个人口味略微调整。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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