快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情。 食材 白菜帮 400克 五花肉 100克 大蒜 4瓣 小米辣 3个 方法/步骤 1 准备好所需材料:将大白菜横切成2份,再将白菜帮部分洗净切丝备用,而生姜、大蒜、小米辣切碎备用;(不能吃辣则小米辣可忽略;) 2 将白菜帮装入盆中,再均匀倒入食盐,搅拌均匀,腌制15分钟左右,等待白菜帮出水; 3 白菜帮出水后,滤干水份备用,而如果食盐放多了,避免太咸则可以用清水洗净再滤干水份备用; 4 起锅…