快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情。 食材 白菜帮 400克 五花肉 100克 大蒜 4瓣 小米辣 3个 方法/步骤 1 准备好所需材料:将大白菜横切成2份,再将白菜帮部分洗净切丝备用,而生姜、大蒜、小米辣切碎备用;(不能吃辣则小米辣可忽略;) 2 将白菜帮装入盆中,再均匀倒入食盐,搅拌均匀,腌制15分钟左右,等待白菜帮出水; 3 白菜帮出水后,滤干水份备用,而如果食盐放多了,避免太咸则可以用清水洗净再滤干水份备用; 4 起锅…

2022年11月6日 20点热度 0人点赞 阅读全文

       白菜,属于粗纤维食材,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热的功效,并富含维生素。其水分约含95%且热量低,所提供的钙质与一杯牛奶等同。        因此,为了清淡平和的饮食,建议清炒大白菜丝,吃出白菜本来的鲜味及甘甜。现就为大家介绍一下关于清炒白菜丝的做法。 食材 大白菜 适量 食盐 适量 食用油 适量 准备配菜 1 洗净 由于白菜植株较矮且果实细嫩多汁易招致病虫害,遂在种植过程中常使用农药,因此不可图省事简单冲洗了事,用流动的水不断冲洗可降低避免农药渗入含量及概率。 2 切丝 在切丝上没有刻意的…

2022年9月22日 13点热度 0人点赞 阅读全文

白菜苔是小白菜抽出来的心,宝宝特爱吃,含有多种维生素,而且还富含粗纤维,做法也相当的简单,现在小编给大家分享白菜苔的家常做法,一起来看看吧。 工具/原料 白菜苔 500克 大蒜籽 三瓣 白糖 小半勺 鸡精 小半勺 蚝油 一勺 方法/步骤 1 先把白菜苔洗干净再控水备用。烧半锅水,水滚了立马把洗好的白菜苔放下去,水再次滚,再捞出来控水备用。 2 再把焯好水的白菜苔切成段,因为白菜苔长了花花,花花里面不太好清洗,而且焯了水的白菜苔梗子炒起来味道会更好,所以每次我都焯下水再炒。 3 锅烧七成热,放适量花生油,先下蒜末小火…

2022年9月13日 17点热度 0人点赞 阅读全文

好喝滋补的白菜猪大骨汤。 食材 猪筒骨 500克 奶白菜 200克 胡萝卜 100克 食盐 20克 长思水晶蜜枣 10克 方法/步骤 1 将猪大骨切大块洗净(可以让肉档代劳)。 2 白菜洗净对半切开。 3 胡萝卜切大块。 4 将猪大骨汆水,然后和白菜、胡萝卜,蜜枣一起入锅加水烧开,文火煲2小时。 5 煲好的汤加盐调味就行了。 6 清甜的汤出锅了。 END 注意事项 注意煮汤时间,不要时间过长,避免白菜烂掉。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全…

2022年6月22日 23点热度 0人点赞 阅读全文

百菜不如白菜,白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动 。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜猪肉卷利用白菜叶做皮,肉做馅。肉和百菜一起搭配,蛋白质被吸收以后,肉类的碎渣在蔬菜的高纤维帮助下可以很顺利地排出,容易被身体所吸收 食材 白菜叶 100克 瘦肉 150克 胡萝卜 50克 蚝油 10克 鸡粉 5克 花生油 10克 淀粉 5克 生抽 8克 方法/步骤 1 猪肉清洗干净,剁成肉末放入碗内。胡萝卜削…

2022年3月17日 25点热度 0人点赞 阅读全文

白菜是最亲民的蔬菜了,怎么做都好吃 食材 白菜 250g 方法/步骤 1 准备食材,将白菜掰出4/5片左右,切成丝 2 热锅中倒油,将白菜丝倒入,快速翻炒均匀 3 翻炒了2分钟左右,加一点点水,因为白菜本身释放出的水分就很大 4 大火持续焖5分钟左右,掀开锅盖,放盐等调料,加一点点生抽,出锅 5 还做了一盘人人爱吃的青椒炒鸡蛋,很入味哦,注意鸡蛋里不能放味精哦 6 顺便秀一下昨天做的炝炒卷心菜,手撕的,更入味 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 …

2022年3月13日 24点热度 0人点赞 阅读全文