这几样菜,我都先用水焯了一下。然后,再一起炒了一下。 食材 白菜 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 洋葱 适量 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 食用油 适量 凉清水 适量 方法/步骤 1 准备白菜。凉白菜切丝。然后,用水焯一下。 2 准备葫罗卜。将胡萝卜切陵形块。然后,用水焯一下。准备木耳,将柱关木耳也用水焯一下。我是将白菜丝,胡萝卜块和木耳,一起用水焯了一下。 3 准备洋葱。将洋葱切丝。 4 热锅凉油! 5 放入洋葱丝,炒一会儿。 6 再放入焯熟了的白菜丝,炒一会儿。 7 然后,再放入焯熟了的胡萝卜冲独块和木耳…