土豆是一种公认的健康食材,营养丰富,含着优质的淀粉。土豆的做法花样很多,今天给大家分享一款用土豆制作的糍粑,成品软糯清甜,非常好吃,下面把做法分享给大家参考。 食材 土豆 400克 糯米粉 50克 土红糖 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 先把土豆去皮,然后切成棱角型的一块块,放到锅中蒸至蓬松熟透。 2 然后拿出来用叉子压成薯泥,再加50克的糯米粉进去。 3 加适量的白糖揉搓成粉团。 4 土红糖切成一小块,然后用适量的粉团压捏成饼状,把土红糖放到中间收口揉圆。 5 热锅下油,油量要比平常炒菜多些,然后把做好的丸子放…