红豆属于营养丰富的食材,含有丰富的铁元素和膳食纤维,有健脾益肾,促进血液循环和补气养血的作用,常吃可以改善贫血、强化体质和增强抵抗力。而糙米富含8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素,而且还有丰富蛋白质、碳水化合物,纤维素和不饱和脂肪酸;常吃可以补气养血,使人面色红润。 食材 红豆 200g 糙米 80g 清水 适量 方法/步骤 1 准备好优质红豆和糙米,去杂质,用清水洗干净。 2 然后倒入锅中,加适量的清水,稍微多放点,免得干锅。 3 粥煮到浓稠,红豆和糙米也都开花了,软软糯糯的程度最好。 4 如果喜欢的还可以加…

2022年7月14日 17点热度 0人点赞 阅读全文

     糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。《本草纲目》中认为,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益。 但没有多少人喜欢吃糙米饭,就是因为糙米的粗糙和不易消化的原因。     发芽糙米比精米含有更多的营养物质,它的胚芽部分和表皮部分含有了维他命B1、B2、糖质、蛋白质、脂肪质、矿物质等功能性成分,食物纤维量也比普通大米有所增加。       具体糙米功效和作用如下:        1 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等…

2022年4月30日 67点热度 0人点赞 阅读全文

糙米做成饼用蒸锅蒸,好吃不上火 食材 糙米 160g 鸡蛋 5个 白砂糖 60g 纯牛奶 150g 玉米油 40g 方法/步骤 1 准备160g干净糙米 2 倒入打粉机,打成粉 3 过筛,40g玉米油,150g纯牛奶用蛋抽搅拌均匀 4 倒入过筛的糙米粉,搅拌均匀 5 加入五个鸡蛋黄, 6 搅拌均匀放一旁 7 准备蒸锅加入足够的水,盖上盖子点火 8 烧水期间打发蛋白,60g白砂糖分三次加入蛋白,打至干性发泡,取三分之一蛋白霜加入糙米糊里,翻拌均匀, 9 然后倒入剩下的蛋白盆里,翻拌均匀,倒入八寸蛋糕模具里,震两下放入…

2022年2月25日 28点热度 0人点赞 阅读全文