今天我们来做个玉米面小窝头,为了改善口感我加了糯米粉和面粉,又加了大枣,还蛮好吃的。 食材 玉米面 150克 糯米面 30克 普通面粉 30克 大枣 适量 白糖 10克 发酵粉 2克 方法/步骤 1 大枣洗净去核切碎 2 把玉米面、糯米粉、普通面粉和发酵粉放入大碗中拌匀 3 一边加水一边用筷子搅拌,直到没有干面粉为止 4 放入切碎的大枣和匀后捏成大小均匀的小窝头,盖上保鲜膜醒发半个小时 5 屉上抹油,放入小窝头冷水上锅,开锅蒸20分钟 6 小窝头蒸好了,看着是不是很有食欲 END 经验内容仅供参考,如果您需解决…

2022年11月9日 25点热度 0人点赞 阅读全文