今天我们来做个玉米面小窝头,为了改善口感我加了糯米粉和面粉,又加了大枣,还蛮好吃的。
大枣洗净去核切碎
把玉米面、糯米粉、普通面粉和发酵粉放入大碗中拌匀
一边加水一边用筷子搅拌,直到没有干面粉为止
放入切碎的大枣和匀后捏成大小均匀的小窝头,盖上保鲜膜醒发半个小时
屉上抹油,放入小窝头冷水上锅,开锅蒸20分钟
小窝头蒸好了,看着是不是很有食欲
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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