如何制作红油豆腐皮的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于制作红油豆腐皮的小技巧。 工具/原料 勺子、碗、锅、锅铲、刀、菜板、筷子 豆腐皮、青椒、红椒、香菜、葱、盐、白糖、芝麻油、红油 方法/步骤 1 首先准备豆腐皮二张，从中间划开切成细丝，青椒一个去籽切成细丝，红椒去籽也切成细丝，大葱白一段去芯切成丝，香菜几根切上几刀。 2 其次接下来我们把豆腐皮焯一下水，锅内烧水水烧开以后，倒入豆腐皮焯水20秒，捞出后用凉水多冲几遍，凉水冲洗防止豆腐皮坨在一起，把豆腐皮倒入盆中。 3 最后放入准备好的配菜，…

家里常备几样调料就可以做出美味的凉拌菜，味道一点也不比外面的差。红油是点睛之笔 食材 毛肚 300克 料酒 10克 大蒜 5克 香菜 5克 花椒粉 3克 胡椒粉 3克 香油 10克 花椒油 5克 生抽 3克 白醋 5克 红油 10克 花生米 10克 方法/步骤 1 毛肚洗净，切丝 2 锅中加水，烧开后，加入料酒，放入毛肚烫30秒到1分钟，捞出控干水分，用风扇吹凉 3 大蒜切末，香菜切断，放入大碗中，加入花椒粉，胡椒粉，香油和花椒油 4 加入生抽和少许白醋，再加适量水搅拌均匀 5 放入晾凉的毛肚 6 最后加入适量烤熟…