刚好买了一些日本豆腐，不知道怎么吃，喜欢红烧的烹饪技法，于是就红烧吧，做出来还行，味道不错 食材 日本豆腐 3条 红甜椒 半个 黄甜椒 半个 火腿肠 半根 泡发冬菇 5朵 黄瓜 半根 蒜 适量 姜 适量 干淀粉 适量 蚝油 适量 生抽 适量 糖 适量 鸡精 适量 水 适量 方法/步骤 1 准备好所有材料 2 日本豆腐从中间切开，把豆腐倒出来，切成小段。红黄甜椒洗净，黄瓜洗净切丝，火腿肠和事先泡发的冬菇也切丝备用；蒜和姜切片 3 取一小碗，加入一点水和干淀粉，调成浓稠的酱 4 把日本豆腐放进去，小心地豆腐裹上一层生粉…

豆腐是人们对于大豆中的植物蛋白最好的利用方式，这样的蛋白质非常容易被人体吸收，同时，豆腐中的钙质对牙齿、骨骼的生长都有非常大的帮助，能够预防骨质酥松。 工具/原料 豆腐 一块 红烧排骨酱 半袋 麻椒碎 方法/步骤 1 食材准备好 2 豆腐切成1.5厘米左右的正方形小块，葱姜蒜都切成丁 3 烧开一锅水，将豆腐丁倒进去汆烫 4 捞出，沥干水 5 油锅烧至五成热，放入红烧排骨酱和豆豉，煸炒出香味 6 然后放入姜末、蒜末 7 加入半碗清水、酱油 8 加入盐调味 9 烧开后放入豆腐、大火烧煮一分钟，为了避免糊锅，中间适度旋转…

喜欢吃豆腐的可以学一学，好吃又下饭 工具/原料 豆腐500g 方法/步骤 1 把豆腐切成大大的块儿，水开下锅烫一分钟，烫好捞出等着备用   2 锅里烧油，下一勺黄豆酱，黄豆酱一定要多炒一会儿，放葱蒜，干辣椒，再放点生抽和蚝油，必须放点儿花椒面炝下锅，炒香以后加点儿水，放入焯好的豆腐，少放点盐和鸡精，小火扣上盖儿焖三分钟就行，最后撒点小葱花就可以出锅了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转…