春天多给孩子做这馒头,越嚼越香,饱腹感十足,满口都是钙! 食材 面粉 400克 坚果 200克 酵母 3克 红糖 适量 方法/步骤 1 把坚果取几小袋,倒入盘中,用刀切碎点,红糖用温水化开。 2 面粉中加入酵母搅拌均匀,分次加入红糖水,揉成面团。 3 盖上保鲜膜放在温暖处发酵1小时,用手指戳一个洞 4 把面团切成小面剂,搓成圆柱形,用刀在中间割一刀。 5 接着放板上2次发酵10分钟,把坚果碎灌到剂子切口中。 6 馒头摆放在蒸屉布上,调中火蒸15分钟左右,关火焖3分钟即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体…

2022年5月7日 21点热度 0人点赞 阅读全文