春天多给孩子做这馒头,越嚼越香,饱腹感十足,满口都是钙!
食材
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面粉 400克
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坚果 200克
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酵母 3克
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红糖 适量
方法/步骤
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1
把坚果取几小袋,倒入盘中,用刀切碎点,红糖用温水化开。
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2
面粉中加入酵母搅拌均匀,分次加入红糖水,揉成面团。
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3
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4
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5
接着放板上2次发酵10分钟,把坚果碎灌到剂子切口中。
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6
馒头摆放在蒸屉布上,调中火蒸15分钟左右,关火焖3分钟即可。
END
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