今天我们来制作好吃的馒头,做法简单,一起来看看怎么做的吧! 工具/原料 面粉约500克,红糖约30克,温水适量,酵母5克,红枣适量,食用油少许 方法/步骤 1 我们在面粉中加入红糖酵母温水,搅成絮状后,揉成光滑的面团,放置醒发四十分钟 2 将红枣洗净去核,切小块揉入面粉中,揉搓排气,再将面团搓长条,分成小剂子,塑成馒头的形状 3 再放在锅中隔水放置醒发十分钟,然后上汽蒸十五分钟,即可开吃啦 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系…

2022年8月4日 24点热度 0人点赞 阅读全文

教你自己在家就能吃上红糖大枣开花馒头 食材 面粉 500克 红糖 100克 酵母粉 5克 玉米油 20克 苏打水 7克 红枣 适量 方法/步骤 1 100克红糖中加入270克开水,搅拌融化 2 再加入5克酵母粉,面粉500克,用筷子搅匀 3 加入20克玉米油,揉成面团 4 放入碗中盖上保鲜膜,醒发一晚上 5 在醒好的面团中加入7克小苏打和少量水,揉捏均匀 6 加入适量红枣,将红枣和面团揉捏在一起 7 将面团弄成剂子,做好造型,醒发15分钟,上锅大火蒸15分钟后焖两分钟,即可出锅 END 注意事项 面团一定要醒发,这…

2022年4月12日 26点热度 0人点赞 阅读全文