儿子也特别喜欢吃这个饼,柔软又带着Q弹的薯粉饼,口感特别丰富,既不会太费劲,又能满足孩子的咀嚼欲望,做起来也特别省事,基本上五分钟就能出锅。 食材 红薯粉 400克 鸡蛋 1个 开水 300毫升 油 适量 盐 少许 葱花 少许 五香粉 少许 方法/步骤 1 红薯粉倒入一个较深的盆里,慢慢加入刚烧开的开水,一边加水,一边搅拌,让红薯粉充分吸收水分。 2 农家自制的红薯粉里会有很多粗细不一的坚硬颗粒,拌匀后盖上盖子,让它充分软化。 3 小颗粒吸水后,再充分搅拌就差不多了,如果想要煎饼更细腻,可以将粉糊过筛一遍。 4 过…

2022年8月4日 33点热度 0人点赞 阅读全文

红薯粉软糯Q弹,滑而不腻,采用手工制作的红薯粉随便一炒便是让人食欲大增,加上红薯本身具有抗癌的功效,因此红薯粉简单好做又营养美味 食材 红薯粉 500g 青蒜苗 适量 大蒜 2片 胡椒粉 适量 老抽 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 将红薯粉事先先放在太阳底下晒个半个小时以上,将里面的水分晒干,然后放在一口大碗中,加入适量的清水顺时针不断搅拌均匀,水和红薯粉的比例大概是1:5,只要红薯粉液体不要太粘稠即可 2 在锅中倒入适量的油,烧至七成热时,将火关小,然后将锅轻轻的晃荡,使油均匀的分散在锅内,然后将搅拌好的红薯粉…

2022年6月16日 23点热度 0人点赞 阅读全文

当我还是单身的时候,公司伙食不好,下了班,经常会去人多的地方走一走,人多的地方总是会有路边摊,经常会看到一排排的卖砂锅粉的,我特别中意红薯粉,总会来上一碗红薯粉,就在那边上摆的桌上了,美美的享用一锅砂锅粉.....那砂锅粉,可以当早餐、中餐、晚餐、霄夜。好多年过去了,我好久没有吃过砂锅红薯粉了。 前几天我在“坤博砂锅美食福利群”里面抢红包手气最佳得到的那个他们公司以前的出口尾货——18cm的凯得宝小红砂锅,就刚好够一个人的量,一个人的时候我就拿出来煮面条,煮汤水,挺棒的哦 又那么的巧,某日中午一人宅家,刚好有红薯粉…

2022年6月16日 21点热度 0人点赞 阅读全文

今天我们来了解一下要如何辨别红薯粉,方法简单,一起来看看怎么做的吧! 工具/原料 粉丝 方法/步骤 1 1、肉眼直观望去,红薯粉内部有小气泡,煮过后更有明显气泡 2 2、表面不算平整,中间有节的大多数清水适量手工制作 3 3、点火烧一下,烧黑后能轻松搓散开来,便是不含胶的 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年5月23日 10点热度 0人点赞 阅读全文

今天我们来制作好吃的酸辣红薯粉,做法简单,一起来看看怎么做的吧! 工具/原料 葱花适量,小米辣适量,蒜末适量,白芝麻适量,辣椒粉适量,食用油适量 红薯粉约250克,生抽适量,醋适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量 榨菜碎适量,香菜适量,花生适量 方法/步骤 1 我们在碗中加入葱花,小米辣,蒜末,白芝麻,辣椒粉,烧热油浇在上面,浇出香味 2 然后加入生抽,醋,盐,鸡精,白糖,搅拌均匀备用 3 锅中烧热水,水开放入红薯粉丝煮熟,调料中舀入适量的汤水,加入粉丝 4 最后在上面放上适量的香菜,花生米和榨菜碎,搅拌好就能享用啦 …

2022年4月29日 25点热度 0人点赞 阅读全文

红薯粉,天然营养的好食品,要怎样做才好吃呢? 食材 红薯粉 5汤匙 鸡蛋 一个 葱花 适量 方法/步骤 首先将红薯粉放入大碗中 然后往碗里倒入水,水与红薯粉的比例是2;1,放点葱花。加入适量的盐,搅拌均匀 再加入鸡蛋,搅拌,然后锅内放少许油,待油烧好后倒入锅中开始煎,小火慢慢得煎,煎好一面然后再翻,好吃的红薯粉煎饼出锅咯,出锅就可以吃(虽然卖相有点难看,但是很有营养的噢) END 注意事项 注意火候 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验…

2022年4月28日 27点热度 0人点赞 阅读全文

    小编是一个地地道道的安庆人,记忆中小编最爱的一道菜是红薯粉圆子,这好像就是我们安庆的象征,离开家乡后,在饭店里面吃过各式各样的菜,却唯独不见红薯粉圆子,这次回家,家人做了这道红薯粉圆子,小编按奈不住的激动的心情要将其写下来,对安庆人,可一解思乡之愁,对他乡人,亦可互相交流各地美食文化,世界这么大,即使不能导出去看看,也不能辜负各地美食啊! 食材 红薯粉 1碗 香油 适量 清水 大碗 方法/步骤 1 取红薯粉1碗备用 2 开大火将锅烧热后转中小火,加入适量香油,拿起锅转一圈,使得锅内均铺满香油,这样在制作过程…

2022年4月21日 24点热度 0人点赞 阅读全文

好吃   食材 红薯粉 150克 红糖 20克 凉水 60克 方法/步骤 1 准备红薯粉和红糖 2 红薯粉里慢慢倒入水和红糖搅拌均匀 3 舀一勺粉浆倒入盘中蒸熟 4 依次蒸熟所有粉浆 5 蒸完之后,放凉 6 切块,完成   END 注意事项 注意火候 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年4月20日 28点热度 0人点赞 阅读全文

这么冷的天气,来一锅超级简单又下饭的肉末炒红薯粉吧! 食材 红薯粉 500克 肉末 200克 韭菜 适量 小米辣 适量 葱蒜 适量 鸡精 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 韭菜切碎备用 2 油锅中放入葱蒜末,和豆瓣酱 3 加入肉末,料酒,生抽,搅拌均匀 4 再放入泡好的红薯粉,半碗水,小火焖三分钟 5 适量的食用盐,鸡精 6 小米辣和韭菜末,搅拌均匀,好吃的肉末炒红薯粉就做好了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声…

2022年3月28日 25点热度 0人点赞 阅读全文

粉丝口感爽滑,肉香粉滑,酸酸辣辣。冬天里来一碗,感觉心里特别暖! 食材 红薯粉 200克 肉卷 200克 白胡椒粉 少量 老坛酸菜 一袋 生姜 1小块 小米椒 6个 干红辣椒 6个 开水 一壶 陈醋 1勺 料酒 1大匙 香菜 2颗 步骤/方法 1 取200克红薯粉放大盆里。加入开水浸泡20分钟。 2 一小片洗净的生姜拍扁切片、洗净的小米椒切小块和干红辣椒切块,分别装在碗里,备用。 3 老坛酸菜过水空干水分,切断,装碗里,备用。 4 肉卷切小块,放入加热的油锅,稍微煎一下。盛碗备用。 5 油锅加热,生姜放入锅里炒出香…

2022年3月13日 25点热度 0人点赞 阅读全文