羊奶的营养价值近几年在中国市场开始被关注,尤其是三氯氰胺事件好,很多人喝起了羊奶。在欧美国家羊奶被视为乳品中精品,称作“贵族奶”,国际营养学界誉为“奶中之王”。国际乳品联合会原中国专家委员会委员金世琳在《金世琳乳品科技文选》中:“如今在美国山羊奶被放在药房和超级市场销售……从全世界范围来看,山羊乳在全部乳类中有迅速发展的趋势……”羊奶具有其自身独特的营养价值,相信不用多久一定会像牛奶一样被普及。 方法/步骤 1 健康益寿 羊奶含有生物活性因子“环磷腺苷”,“三磷酸腺苷”和EGF”生长因子,这些因子在体内具有多种调节…