美味又好吃,原料只用大葱和肉就能做出一道地道的北方主食。 食材 新鲜大葱 500克 五花肉 250克 小麦面 600克 盐 5克 酱油 5克 花生油 8克 方法/步骤 1 先把小麦面加水和好,醒10分钟。 2 将五花肉跺碎,然后倒上酱油上色均匀即可。 3 将洗好晾干的大葱切碎。 4 将切好的大葱与跺碎淹好的肉加盐、花生油搅拌均匀。 5 将醒好的面,撮成鸡蛋大小,用擀面杖擀薄(即成半成品的拤饼)然后将拌好的馅子均匀放到擀好的饼上,将饼卷起来,然后将其对折。 6 将做好的半成品羊子饼上锅蒸,开锅后中火20分钟即可。 E…