制作羊子饼的方法

2022年9月23日 83点热度 0人点赞

美味又好吃,原料只用大葱和肉就能做出一道地道的北方主食。

食材

  • 新鲜大葱 500克
  • 五花肉 250克
  • 小麦面 600克
  • 盐 5克
  • 酱油 5克
  • 花生油 8克

方法/步骤

  1. 1

    先把小麦面加水和好,醒10分钟。

  2. 2

    将五花肉跺碎,然后倒上酱油上色均匀即可。

  3. 3

    将洗好晾干的大葱切碎。

  4. 4

    将切好的大葱与跺碎淹好的肉加盐、花生油搅拌均匀。

  5. 5

    将醒好的面,撮成鸡蛋大小,用擀面杖擀薄(即成半成品的拤饼)然后将拌好的馅子均匀放到擀好的饼上,将饼卷起来,然后将其对折。

  6. 6

    将做好的半成品羊子饼上锅蒸,开锅后中火20分钟即可。

    END

注意事项

  • 和面时不要放酵母
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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