美味又好吃,原料只用大葱和肉就能做出一道地道的北方主食。
方法/步骤
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1
先把小麦面加水和好,醒10分钟。
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2
将五花肉跺碎,然后倒上酱油上色均匀即可。
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3
将洗好晾干的大葱切碎。
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4
将切好的大葱与跺碎淹好的肉加盐、花生油搅拌均匀。
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5
将醒好的面,撮成鸡蛋大小,用擀面杖擀薄(即成半成品的拤饼)然后将拌好的馅子均匀放到擀好的饼上,将饼卷起来,然后将其对折。
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6
将做好的半成品羊子饼上锅蒸,开锅后中火20分钟即可。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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