三伏天，应该多吃有着消肿祛湿功效的冬瓜。冬瓜搭配利好的红薯宽粉条烧制，素菜荤做，健康又美味。 食材 冬瓜 300克 宽粉 100克 油 适量 盐 适量 红糖 适量 葱姜 适量 大料 适量 方法/步骤 1 宽粉浸泡软后，入锅煮一会儿捞出沥干水。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 2 冬瓜去皮去瓤切成滚刀块。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 3 起油锅，红糖入锅炒糖色。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 …