鸭肉本身就有很高的营养价值。相对于一些比较嫩的鸭肉，老鸭肉的营养就会高一些，而且老鸭肉吃起来，味道会更加鲜美，用老鸭肉来炖海带汤，会非常滋补。下面小编来和大家分享怎么做出美味的老鸭海带汤。 食材 老鸭 400克 海带 100克 红枣 三颗 盐、姜 适量 方法/步骤 1 把老鸭用刀剁成小块。 2 烧一锅水，把鸭肉焯一遍水，然后用冷水洗两遍。 3 把姜切成片 4 先把炖锅的水烧开，放入鸭肉和姜片先用大火30分钟，然后改成小火慢炖，因为是老鸭肉，所以炖的时间要很长，小编起码炖了三个小时。 5 在炖鸭肉的同时，把海带泡发好…