很多人喜欢吃腊肠，但是基本上大家都是买现成的腊肠回来吃，其实自己在家也可以做腊肠，以下内容分享自制美味肉肠的做法。
食材
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豆片 100克
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肉馅 100克
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鸡蛋 1个
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葱末 适量
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姜末 适量
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盐 适量
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鸡精 适量
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生抽 适量
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蚝油 适量
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淀粉 两大勺
方法/步骤
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1
肉馅中加葱末、姜末、盐、鸡精、生抽、蚝油和一个鸡蛋。
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2
再加入两大勺淀粉，搅拌均匀
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3
铺在准备好的豆片上。
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4
卷起来。
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5
放入蒸锅，水开后中火蒸20分钟。
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6
取出后切片。
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7
装入盘子中，自制美味肉肠就做好了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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