简单美味佳肴。喜欢吃辣的再加几个红辣椒，绝对是米饭的好伴侣(^_^) 工具/原料 豆角 300g 纯肉肠 1根 胡萝卜 半根 蒜 3瓣 生抽 1勺 盐 依个人口味 糖 1小勺 方法/步骤 1 准备食材。 2 首先将豆角去根，去尖，依次做完。 3 胡萝卜去皮。 4 将去皮的胡萝卜切片。 5 再切丝，装盘备用。(如果喜欢吃辣的，可以把胡萝卜换成红辣椒) 6 豆角焯水，水烧开后加入豆角，加入少许食用油。 7 再加入少许盐，这个方法焯绿色食物会保持绿色蔬菜原有的绿色。 8 焯水后捞出立即过冷水，捞出淋干水份。 9 豆角切丝…