简单美味佳肴。喜欢吃辣的再加几个红辣椒，绝对是米饭的好伴侣(^_^)
方法/步骤
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1
准备食材。
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2
首先将豆角去根，去尖，依次做完。
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3
胡萝卜去皮。
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4
将去皮的胡萝卜切片。
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5
再切丝，装盘备用。(如果喜欢吃辣的，可以把胡萝卜换成红辣椒)
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6
豆角焯水，水烧开后加入豆角，加入少许食用油。
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7
再加入少许盐，这个方法焯绿色食物会保持绿色蔬菜原有的绿色。
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8
焯水后捞出立即过冷水，捞出淋干水份。
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9
豆角切丝。(切的粗细根据个人喜欢)
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10
全部切好的豆角丝装入盘中备用。
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11
准备好纯肉原味肠。(没有不放也可以，或者放肉丝，香肠都可以。)
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12
将肉肠切条状备用。
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13
蒜瓣用刀身拍碎，蒜皮自然会脱落，再切碎。
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14
所有食材准备完成。
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15
起油锅，加入切好的蒜炒香。
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再加入肉肠煸炒，加入少许料酒。
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17
加入切好的胡萝卜丝。
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18
再加入豆角丝，翻炒均匀，炒至豆角断生即可。
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19
加入盐。(根据个人口味调味)
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20
再加入糖，快速翻炒，关火。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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