香菇肉包，味道鲜香，中规中矩，很少会有踩雷，制作方法也简单，今天我们一起来试一试吧！ 食材 猪肉 1斤 香菇 30g 高筋面粉 1斤 酵母 5g 温水 270ml 小葱 1根 泡打粉 3g 盐 10g 鸡粉 15g 生抽 适量 蚝油 适量 生粉 8g 食用水 适量 食用油 8g 胡椒粉 8g 方法/步骤 1 面粉和泡打粉过筛入盆，倒入酵母、清水，混合均匀。不断揉按面团，直至面团表面呈光滑状态。最后，放到一边，封上保鲜膜，醒发面团。 2 1. 小葱切小段。 2. 香菇提前一天晚上，放到水里泡发，切碎。 3. 猪肉剁成…

拌好的肉馅咸了怎么办，下面小编来教你方法。   食材 肉 200克 葱 50克 耗油 1勺 盐 3克 味精 2克 水 5克 老抽 4克 生抽 4克 姜末 适量 方法/步骤 1 少放点味精，应为味精解盐。   2 顺时针搅拌均匀，看看肉馅是淡了多少。   3 在肉馅里放些大葱,馅多了，自然也就不咸了 。   4 顺时针搅拌均匀。 5 往肉馅里放半碗水，搅拌均匀，这样的肉馅，做出来的包子个个流油   放入冰箱冷冻40分钟，就好了。 6 放入冰箱冷冻40分钟，就好了。 END 总结 1 1.少放点味精，应为味精解盐。  …