拌好的肉馅咸了怎么办,下面小编来教你方法。

食材
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肉 200克
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葱 50克
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耗油 1勺
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盐 3克
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味精 2克
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水 5克
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老抽 4克
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生抽 4克
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姜末 适量
方法/步骤
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1
少放点味精,应为味精解盐。
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2
顺时针搅拌均匀,看看肉馅是淡了多少。
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3
在肉馅里放些大葱,馅多了,自然也就不咸了 。
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4
顺时针搅拌均匀。
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5
往肉馅里放半碗水,搅拌均匀,这样的肉馅,做出来的包子个个流油
放入冰箱冷冻40分钟,就好了。
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6
放入冰箱冷冻40分钟,就好了。
END
总结
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1
1.少放点味精,应为味精解盐。
2.顺时针搅拌均匀,看看肉馅是淡了多少。
3.在肉馅里放些大葱,馅多了,自然也就不咸了 。
4.顺时针搅拌均匀。
5.往肉馅里放半碗水,搅拌均匀,这样的肉馅,做出来的包子个个流油。
6.放入冰箱冷冻40分钟,就好了。
END
注意事项
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放味精时,一定要少一点点的少放,看肉馅咸的程度, 水不要放太多,搅拌到面糊状态最好。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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