胡萝卜，因其颜色靓丽、脆嫩多汁、芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜所含营养成分之丰富，在蔬菜中享有盛名， 食材 大头菜 100克 胡萝卜 100克 姜片 15克 干辣椒 10克 色拉油 5克 酱油 3克 十三香 2克 盐 2克 方法/步骤 1 大头菜切小块 2 胡萝卜切菱形片 3 准备姜片和干辣椒段 4 放大头菜和胡萝卜 5 加十三香 6 加盐，炒熟出锅 END 注意事项 调味料根据自己喜好添加 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部