土鸡肉怎么做?

2022年2月28日 28点热度 0人点赞

正宗的土鸡肉,纯天然饲养,肉质鲜美

食材

  • 土鸡 1只
  • 大蒜 4片
  • 生姜 3片
  • 黄酒 适量
  • 糖 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备食材,将土鸡杀好洗净切好,再把生姜、大蒜等辅料准备好

  2. 2

    热锅中放糖,融化成浆状,放生姜  大蒜,再放鸡肉,快速翻炒

  3. 3

    加少量水,盖上锅盖焖一会儿,可以放一点虾皮

  4. 4

    慢火烧,大约50分钟后掀开锅盖,放盐

  5. 5

    再烧一会儿就可以出锅啦

    END

注意事项

  • 鸡肉本身会分泌油,所以不需要放油
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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