鸡胸骨补钙,而且口感劲道,许多人都爱吃。今天小编就做了一道炒鸡脆骨,味道很好也很下饭哟。 食材 鸡脆骨 适量 洋葱 适量 青椒 适量 油 适量 盐 适量 老抽 适量 醋 适量 白糖 适量 花椒 适量 姜蒜 适量 方法/步骤 1 鸡胸骨清洗干净,切成小块。 2 洋葱和青椒清洗干净,切成菱形备用。 3 锅中放油,先加入花椒粒炒出香味,再加入姜片、蒜片和干红辣椒段炒出香味。 4 加入鸡脆骨块,炒至肉色发白。 5 加入适量的老抽,翻炒均匀。 6 加入洋葱和青椒片,调入适量的白糖、盐和醋,大火翻炒均匀即可出锅。 END 经验…

2022年5月4日 25点热度 0人点赞 阅读全文

孜然鸡脆骨的做法 食材 鸡脆骨(掌中宝) 250g 洋葱 半个 辣椒(二荆条等) 适量 红干辣椒 4个 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 1勺 五香粉 1小勺 孜然粉 1勺 油 1勺 生抽 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 鸡脆骨解冻,清洗干净,沥水。 2 放腌肉调料,抓匀,腌制1h以上入味,我一般都提前2h腌制。 3 我用的韩国辣椒,国外买不到二荆条,找了替代款,不吃辣的就不要加辣椒了。 4 取半个洋葱 5 洋葱切小块,辣椒去辣椒籽,斜刀切块。我不是很能吃辣,所以去掉了辣椒籽和辣椒筋。 6 如果家里有空气炸锅,可以直接…

2022年4月29日 35点热度 0人点赞 阅读全文

家常爆炒鸡脆骨是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做家常爆炒鸡脆骨。快来看看吧。 食材 鸡脆骨 适量 油 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 耗油 适量 香菜 适量 孜然 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 首先,起锅烧油,油热后倒入大蒜爆香。 2 大蒜微微金黄后,下入鸡脆骨翻炒,锅边淋入料酒,将鸡脆骨也炒至金黄。 3 锅内撒入孜然充分爆香,让每一个鸡脆骨都包裹上孜然。 4 下入耗油、生抽、老抽翻炒均匀,撒入香菜,翻炒几下后撒入白芝麻即可装盘。 END 经验内容仅供参考…

2022年4月9日 17点热度 0人点赞 阅读全文

猪脆骨块炖土豆 食材 猪脆骨 1份 土豆 1个 盐 3g 十三香 2g 酱油 3g 蒜瓣 5g 方法/步骤 1 将猪脆骨洗净沥干水分后待用,蒜瓣拍扁后待用,土豆去皮后切滚刀块待用 2 将猪脆骨下锅炒香后下入蒜瓣后翻炒均匀,再下入切好的土豆块继续翻炒 3 添加调味品盐、十三香、酱油等翻炒均匀入味 4 锅内倒入清水后开始炖煮 5 大火炖至收汁后出锅即可食用 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转…

2022年3月19日 29点热度 0人点赞 阅读全文

前几天朋友推荐了一道菜,就是一道炒鸡脆骨,味道很好,回家后还想吃就自己也做了。鸡脆骨就是鸡膝骨,比猪脆骨软一点,多吃些也不会牙疼,脆脆辣辣的,很有嚼劲。我的微信公众号 暖夫生活 吃货们快快关注吧。解馋的下饭菜,试一试吧。 食材 鸡脆骨 300克 青蒜 100克 冰糖 1粒 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 香叶 2片 辣椒段 1把 八角 1例 花椒 1勺 芝麻 1勺 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 蒸鱼豉油 适量 步骤/方法 1 准备好食材 2 多加些油,烧热后加入葱、姜、蒜、香叶、八角、干辣椒爆香 3 鸡脆骨倒进锅…

2022年3月18日 23点热度 0人点赞 阅读全文