鸡胸骨补钙,而且口感劲道,许多人都爱吃。今天小编就做了一道炒鸡脆骨,味道很好也很下饭哟。 食材 鸡脆骨 适量 洋葱 适量 青椒 适量 油 适量 盐 适量 老抽 适量 醋 适量 白糖 适量 花椒 适量 姜蒜 适量 方法/步骤 1 鸡胸骨清洗干净,切成小块。 2 洋葱和青椒清洗干净,切成菱形备用。 3 锅中放油,先加入花椒粒炒出香味,再加入姜片、蒜片和干红辣椒段炒出香味。 4 加入鸡脆骨块,炒至肉色发白。 5 加入适量的老抽,翻炒均匀。 6 加入洋葱和青椒片,调入适量的白糖、盐和醋,大火翻炒均匀即可出锅。 END 经验…