芦蒿吃法有很多,有人爱用它炒腊肉,有人爱用它炒臭干。不管怎样吃,我都是非常喜欢的,想想中午用它配上豆干炒,我就馋的直淌哈喇子,于是就顺便买了几张豆干。芦蒿炒豆干做法简单,3分钟就能出来一盘清脆爽口的下饭菜。下面把方法分享给还不会炒这道菜的朋友们。 食材 芦蒿 250克 豆干 3张 红辣椒3个、蒜蓉少许、蚝油1汤勺、盐1茶匙、鸡精少许、淀粉 1小勺 方法/步骤 1 准备好芦蒿、豆干等食材. 2 将豆干切细条,蒜蓉剁好,红辣椒切碎。 3 将芦蒿淘洗干净后,将根部老的地方掐去,再切成三四厘米的段。 4 热锅凉油,倒入蒜蓉…

2022年9月27日 26点热度 0人点赞 阅读全文

青嫩略带一丝药味的芦蒿,配上肥瘦相间,再用姜蒜炮出香味,真是一道让人流口水的佳肴啊。今天分享一下炒芦蒿的做法。 食材 芦蒿 1把 培根 3片 姜蒜 适量 盐 适量 蚝油 10克 方法/步骤 1 芦蒿洗干净,无需焯水,切段备用,姜蒜切末,培根改小块。 2 热锅热油姜蒜爆香,放入培根肉炒出油,再放入芦蒿翻炒。 3 加入适量蚝油,盐调味,翻炒2分钟就可以出锅啦! END 注意事项 炒茼蒿无需焯水,否则影响口感 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇…

2022年9月20日 22点热度 0人点赞 阅读全文

蒸野芦蒿叶子 食材 野芦蒿叶子 适量 蒜瓣 适量 油 适量 芝麻油 适量 盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1 街上买的野芦蒿,叶子蒸着吃,梗可以清炒或者炒肉丝。 2 野芦蒿叶子洗干净后控水,蒜瓣去皮切碎备用。 3 将面粉倒入野芦蒿叶子中,充分拌匀,让叶子上面都粘上面粉。 4 蒸锅水烧开后,蒸屉上抹上油,放入叶子摊开。 5 蒸5分钟即可,蒸好后打开锅盖散热。 6 将蒸好的叶子放入碗中,加入蒜末、盐、白糖、醋、辣椒油、芝麻油拌匀。 7 蒸野芦蒿叶子成品图 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等…

2022年7月20日 23点热度 0人点赞 阅读全文

今天来教大家做一道芦蒿炒杏鲍菇,这道菜制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道菜肴,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常好吃,建议大家要尝试做一下这道菜。 食材 杏鲍菇 150克 芦蒿 200克 油 适量 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 芦蒿洗净备用。 2 杏鲍菇洗净切丝备用。 3 锅中放入适量油烧热后放入芦蒿、杏鲍菇。 4 翻炒均匀。 5 加入适量盐和生抽翻炒片刻即可。 6 成品。 END 注意事项 喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。 家中有其他配菜的也可以加入一起煮,这…

2022年3月21日 19点热度 0人点赞 阅读全文