炒芦蒿要不要焯水 - 经验大全

青嫩略带一丝药味的芦蒿，配上肥瘦相间，再用姜蒜炮出香味，真是一道让人流口水的佳肴啊。今天分享一下炒芦蒿的做法。

食材

芦蒿 1把
培根 3片
姜蒜适量
盐适量
蚝油 10克

方法/步骤

1

芦蒿洗干净，无需焯水，切段备用，姜蒜切末，培根改小块。
2

热锅热油姜蒜爆香，放入培根肉炒出油，再放入芦蒿翻炒。
3

加入适量蚝油，盐调味，翻炒2分钟就可以出锅啦！

END

注意事项

炒茼蒿无需焯水，否则影响口感

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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