食材 糯米 300克 荠菜 150克 猪五花肉 200克 鸡蛋 1个 姜末 适量 盐 适量 香葱 两根 胡椒粉 适量 料酒 一茶匙 红薯淀粉 半碗 生抽 两茶匙 耗油 一茶匙勺 方法/步骤 1 一。将糯米洗净，在水中浸泡至少两小时，蒸20分钟，制成糯米。2。五花肉切块，倒入一茶匙料酒，用少许胡椒粉腌10分钟。三。把水烧开，把荠菜放在锅里烫一下，把水挤出来，切碎，把葱和姜切碎。四。不要往锅里放油。将五花肉下锅炒油，放入两茶匙生酱油，一茶匙油炸5号。每分钟一个鸡蛋 2 把所有材料放在一起，打鸡蛋，放盐，搅拌均匀 3 搓…