萝卜鱼块汤主要的食材是鳕鱼和萝卜,鳕鱼是鱼类里面最好的肉质,口感绵柔,无刺好吃,喝这道汤,既可以吃到鱼肉和萝卜,又可以喝到鱼汤,一举二得,让身体得到必要的营养供给。 食材 红皮萝卜 1根 鱼片 1大块 香葱 几根 姜丝 少许 油 1勺 生抽 1勺 盐 1勺 淀粉 少许 方法/步骤 1 需要的食材准备好。 2 鱼块自然解冻,洗干净后沥干水再切成小块,放少许油材败场,生抽,料酒,盐,淀粉抓匀,腌制10分钟。 3 萝卜洗净切虚近成细条,香葱洗净切葱花,再切点姜丝。 4 锅里倒入适量水,水烧温冲开将姜丝和萝卜条放入,煮至萝…