非常好吃的一道菜 食材 树仔菜 140克 蒜瓣 460克 糖 250克 小米辣 850克 油 20克 醋 60克 水 40克 酱油 80克 方法/步骤 1 将树仔菜洗净沥干,蒜子切末,小米辣切丝。 2 将糖,醋,酱油调匀。锅里水烧开,加入树仔菜大火煮三分钟。 3 放入冰水过凉。树仔菜捞起摆入盘中。充分地沥干水分,更加美味 4 淋上调好的酱汁。撒上辣椒丝。调节火候的大小 5 锅里热油,放入蒜末爆香,最后淋菜品上,耐心等待三分钟 6 树仔菜属于野菜,所以一定要煮熟,以防中毒。一道美味的菜就完成了 END 注意事项 注意…