今天教大家如何自制万能蒜蓉酱，十分简单，可以用来蒸海鲜、拌米饭和面条等等，是一款万能酱料哦，小伙伴们快来学一学吧！ 工具/原料 半斤大蒜、半斤小米辣 花椒、大料、桂皮、小葱、香菜适量 一勺白酒、两勺盐、一勺白糖、一把白芝麻、一勺生抽 方法/步骤 1 首先准备半斤大蒜和半斤小米辣，剁碎或者绞碎备用 2 锅中烧油，放入花椒、大料、桂皮、小葱和香菜，炸至焦黄捞出，然后将小米辣和蒜末倒入 3 再放一勺白酒、两勺盐、一勺白糖、一把白芝麻、一勺生抽，反复翻炒，炸至蒜末微黄即可出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题…