今天教大家如何自制万能蒜蓉酱，十分简单，可以用来蒸海鲜、拌米饭和面条等等，是一款万能酱料哦，小伙伴们快来学一学吧！
工具/原料
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半斤大蒜、半斤小米辣
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花椒、大料、桂皮、小葱、香菜适量
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一勺白酒、两勺盐、一勺白糖、一把白芝麻、一勺生抽
方法/步骤
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1
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锅中烧油，放入花椒、大料、桂皮、小葱和香菜，炸至焦黄捞出，然后将小米辣和蒜末倒入
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再放一勺白酒、两勺盐、一勺白糖、一把白芝麻、一勺生抽，反复翻炒，炸至蒜末微黄即可出锅
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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