忙碌一天结束，下班回到家，教你蓝莓山药饼的家庭版做法 食材 山药 400克 蓝莓 100克 方法/步骤 1 准备好山药，去皮切段上锅蒸熟捣碎成泥 2 接着碗内加入白糖，鸡蛋搅拌均匀，加入面粉200克，搓成小面团 3 然后将面团拍成小面饼，上面放上蓝莓，烤箱设置200度烘烤10分钟就制作完成了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

做法简单，造型多变，蓝莓酱味道酸甜，山药嫩滑香甜，口感很好。 科普：山药中含有大量淀粉及蛋白质、Ｂ族维生素、维生素Ｃ、维生素Ｅ、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。山药对于爱美的美眉们来说，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。山药还能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。 在民间，山药是人所共知的滋补佳品。 蓝莓中所含的花青素是世界上常见的41种水果蔬菜中含量最高的，所以被誉为“黄金浆果”，“果中之王”，日本称之为“视力果”。蓝莓还被称为“口服的皮肤化妆品…

近两日广东告别春日的潮湿，温度升高，有点夏日的感觉了。山药的营养价值非常高，我们多数用来煲汤，这次做了份蓝莓山药泥，加入酸奶和蓝莓酱的山药泥，口感清新，绵软，酸酸甜甜的有点冰淇淋的感觉，让人一吃便停不下来了。赶紧跟着小编学学做蓝莓山药泥吧。 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 》如果山药要去皮，需戴好一次性手套，或套保鲜袋在手上，山药的粘液含植物碱，碰到手上会非常痒。 2 》也可以用料理机搅成泥，口感会更加细腻，如果用料理机或料理棒的话，可以将步骤3中的奶加入后一起。 3 》奶之所以没有在步骤2中加入，就是为了根…

“山药蒸熟以后很软糯，我经常会做来给宝宝吃，做到宝宝辅食里边，加入蓝莓淋上汁以后更是酸酸甜甜，小宝宝们特别爱吃，大人也是喜欢这个酸甜味道，夏天的话，放在冰箱里凉一下，再拿出来做饭后甜点不错。” 食材 山药 300克 蓝莓酱 30克 白砂糖 10克 炼奶 5克 方法/步骤 1 山药洗净去皮切大块。 2 切好的山药放入蒸锅中蒸熟。 3 大约蒸15分钟至山药软后取出。然后趁热加入两勺白砂糖。 4 加入少许炼乳。用压泥器压成山药泥，太干就加少许水或者纯牛奶。 5 两勺蓝莓酱，用适量清水化开。 6 把压好的山药泥装入裱花袋内…