蛋类是最佳蛋白质来源，可鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋五花八门，不同的蛋类，营养也是不同的，那么哪种蛋类最营养呢？今天就来给大家介绍一下，大家也可以看一看 哪种蛋类最适合你吃。可以使身体更健康哦！ 方法/步骤 1 鸭蛋 鸭蛋是常见蛋类中唯一性凉的，能清肺热去火气，滋阴润燥，因此阴虚旺盛、咽喉痛的朋友可以吃些鸭蛋，此外食用鸭蛋还能保养心血管。鸭蛋中的维生素B2十分丰富，蛋白质、矿物元素尤其是钙、铁含量极高，能有效预防贫血，促进骨骼发育。  2 鸡蛋 鸡蛋富含蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要，利用率高达百分之九十…

鸡蛋是我们众所周知的营养食物，除了蛋类，还有鸭蛋等，其实有些蛋是不能经常食用的，有的甚至会中毒。 方法/步骤 1 有些人很爱吃皮蛋，也经常吃。联系偶尔吃即可。 2 皮蛋含有较多的钠和铅，铅留在体内，容易引起贫血和高血压。 3 糖水蛋不要直接食用，可能造成中毒反应。 4 可以将鸡蛋在沸水里打成蛋花，然后放糖，这样就可以放心食用啦。 5 虎皮蛋经过了油炸，对血管有些不利。 6 毛鸡蛋就别吃了，即使经过高温，残留的细菌还是有很多。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关…